Le Domaine Flower Valley au Minnesota

Domaine Flower Valley - Frontenac Red
Le domaine propose 10 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 180 des domaines du Minnesota
Il se situe en Minnesota

Le Domaine Flower Valley fait parti des domaines à suivre à Minnesota. Il propose 10 vins à la vente dans la région du Minnesota à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Flower Valley

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Flower Valley à Minnesota parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Flower Valley. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Flower Valley avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Flower Valley

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Flower Valley

Les vins rouge du Domaine Flower Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Flower Valley

Au nez le vin rouge du Domaine Flower Valley révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Flower Valley

  • Frontenac
  • Marechal Foch

À la découverte de la région viticole du Minnesota

Le Minnesota est un État situé au centre du nord des États-Unis, bordé par le Canada au nord et l'Iowa au sud. Le Climat continental rigoureux de cet État rend la viticulture difficile. Toutefois, les recherches menées à l'université du Minnesota sur les cépages hybrides résistants au froid ont Ouvert des possibilités aux producteurs de vin du Minnesota. L'État s'étend sur 225 000 km2 entre les latitudes 43°N et 49°N, ce qui le place à peu près au même niveau que les États-Unis.

Cela le place à peu près au même niveau que les régions viticoles de France. Malheureusement, la situation intérieure du Minnesota entraîne des températures beaucoup plus extrêmes en été comme en hiver, ce qui présente des risques sérieux pour tous les cépages, sauf les plus résistants au froid. La plupart des régions viticoles de l'État se trouvent dans des zones où il y a un grand plan d'eau à proximité pour modérer les températures. Heureusement, il y a beaucoup de lacs ici : Le Minnesota est connu comme le "pays des 10 000 lacs".

L'industrie vinicole du Minnesota s'est développée rapidement au cours des dernières décennies, en grande partie grâce au travail infatigable des chercheurs en Vigne de l'État. Le célèbre horticulteur Elmer Swenson de l'université du Minnesota a commencé à croiser des vignes Vitis vinifera avec les cépages indigènes Vitis riparia dans les années 1940. Dans les années 1990, il avait créé les Edelweiss, La Crosse et Saint-Croix, aujourd'hui largement utilisés. L'université a également mis au point le Frontenac, un raisin rouge à peau foncée, qui est aujourd'hui l'une des variétés de raisin les plus importantes du Minnesota, ainsi que son homologue blanc (à baie rose), le Frontenac Gris.

Les grands vins blancs du Domaine Flower Valley

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Flower Valley

Les vins blanc du Domaine Flower Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Flower Valley

  • Delaware
  • Frontenac

Découvrez le cépage: Maréchal Foch

Le Maréchal Foch noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Maréchal Foch noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Flower Valley

Une route des vins de prévue dans la région du Minnesota ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Flower Valley.

Découvrez le cépage: Frontenac

Croisement entre le Landot 4511 et le Vitis Riparia 89 (très résistant au froid) obtenu en 1978 à l'Université du Minnesota (Etats unis) et multiplié à partir de 1996. On peut le rencontrer également au Canada (Québec, Ontario, ...), en Lituanie, ..., en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que, les Frontenac blanc et gris sont issus de mutations du noir, rencontrées et isolées en 2003 pour le gris et en septembre 2005 pour le blanc. - Synonymie : MN 1047 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Actualités du Domaine Flower Valley et des vins de la région

“Il y a un sentiment de ras le bol général”, venu de Côte d’Or, un universitaire installé en Californie témoigne

Depuis la mort de George Floyd, un homme noir de 46 ans décédé après son arrestation par la police du Minnesota, les Etats-Unis connaissent une flambée de manifestations et de violences. Un phénomène que constate également Benoit Lecat auprès de ses étudiants. En 2015, il a quitté Chambolle-Musigny (Côte d’Or) et la Bourgogne pour aller enseigner l’économie du vin dans une université californienne.  Comment se traduit chez vous, le phénomène qui embrase les Etats-Unis ?&nbs ...

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Le mot du vin: Heida

Voir savagnin.

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