Le Domaine Hinterland Vineyards fait parti des domaines à suivre à Minnesota. Il propose 6 vins à la vente dans la région du Minnesota à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Hinterland Vineyards à Minnesota parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Hinterland Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Hinterland Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Hinterland Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, gratin de pâtes ou couscous royal (agneau, poulet, merguez).
Le Minnesota est un État situé au centre du nord des États-Unis, bordé par le Canada au nord et l'Iowa au sud. Le Climat continental rigoureux de cet État rend la viticulture difficile. Toutefois, les recherches menées à l'université du Minnesota sur les cépages hybrides résistants au froid ont Ouvert des possibilités aux producteurs de vin du Minnesota.
L'État s'étend sur 225 000 km2 entre les latitudes 43°N et 49°N, ce qui le place à peu près au même niveau que les États-Unis.
Cela le place à peu près au même niveau que les régions viticoles de France. Malheureusement, la situation intérieure du Minnesota entraîne des températures beaucoup plus extrêmes en été comme en hiver, ce qui présente des risques sérieux pour tous les cépages, sauf les plus résistants au froid. La plupart des régions viticoles de l'État se trouvent dans des zones où il y a un grand plan d'eau à proximité pour modérer les températures. Heureusement, il y a beaucoup de lacs ici : Le Minnesota est connu comme le "pays des 10 000 lacs".
L'industrie vinicole du Minnesota s'est développée rapidement au cours des dernières décennies, en grande partie grâce au travail infatigable des chercheurs en Vigne de l'État. Le célèbre horticulteur Elmer Swenson de l'université du Minnesota a commencé à croiser des vignes Vitis vinifera avec les cépages indigènes Vitis riparia dans les années 1940. Dans les années 1990, il avait créé les Edelweiss, La Crosse et Saint-Croix, aujourd'hui largement utilisés. L'université a également mis au point le Frontenac, un raisin rouge à peau foncée, qui est aujourd'hui l'une des variétés de raisin les plus importantes du Minnesota, ainsi que son homologue blanc (à baie rose), le Frontenac Gris.
Une route des vins de prévue dans la région du Minnesota ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Hinterland Vineyards.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Depuis la mort de George Floyd, un homme noir de 46 ans décédé après son arrestation par la police du Minnesota, les Etats-Unis connaissent une flambée de manifestations et de violences. Un phénomène que constate également Benoit Lecat auprès de ses étudiants. En 2015, il a quitté Chambolle-Musigny (Côte d’Or) et la Bourgogne pour aller enseigner l’économie du vin dans une université californienne. Comment se traduit chez vous, le phénomène qui embrase les Etats-Unis ?&nbs ...
Depuis la mort de George Floyd, un homme noir de 46 ans décédé après son arrestation par la police du Minnesota, les Etats-Unis connaissent une flambée de manifestations et de violences. Un phénomène que constate également Benoit Lecat auprès de ses étudiants. En 2015, il a quitté Chambolle-Musigny (Côte d’Or) et la Bourgogne pour aller enseigner l’économie du vin dans une université californienne. Comment se traduit chez vous, le phénomène qui embrase les Etats-Unis ?&nbs ...
Depuis la mort de George Floyd, un homme noir de 46 ans décédé après son arrestation par la police du Minnesota, les Etats-Unis connaissent une flambée de manifestations et de violences. Un phénomène que constate également Benoit Lecat auprès de ses étudiants. En 2015, il a quitté Chambolle-Musigny (Côte d’Or) et la Bourgogne pour aller enseigner l’économie du vin dans une université californienne. Comment se traduit chez vous, le phénomène qui embrase les Etats-Unis ?&nbs ...
La couleur des vins se caractérise par son intensité et ses nuances de teinte. L'intensité est propre à chaque cépage tandis que les nuances de teinte sont liées à l'évolution du vin avec le temps.
