Le Domaine Grape Mill au Minnesota

Domaine Grape Mill
Le domaine propose 3 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines du Minnesota
Il se situe en Minnesota

Le Domaine Grape Mill fait parti des domaines à suivre à Minnesota. Il propose 3 vins à la vente dans la région du Minnesota à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Grape Mill

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Découvrez le cépage: Cabernet_Dorio

Croisement intraspécifique entre le limberger et le dornfelder réalisé en 1971 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Suisse, ... peu connu en France. A noter que le cabernet-dorsa a les mêmes parents.

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Le mot du vin: Thermorégulation

Maîtrise des températures de vinification (par circulation d'eau chaude ou froide sur les parois des cuves, par exemple). Un grand progrès, qui permet notamment de préserver la fraîcheur des arômes menacée par les montées en température trop fortes au cours des fermentations.

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