Domaine FogtWöllsteiner Grauer Burgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Wöllsteiner Grauer Burgunder Trocken du Domaine Fogt
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wöllsteiner Grauer Burgunder Trocken de Domaine Fogt de la région de Rheinhessen est un vin .
Accords mets et vins avec du Wöllsteiner Grauer Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wöllsteiner Grauer Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Wöllsteiner Grauer Burgunder Trocken
Le Wöllsteiner Grauer Burgunder Trocken du Domaine Fogt s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de saucisses au chou vert, bourride provençale ou paupiettes de veau au cidre.
Détails et informations techniques sur le Wöllsteiner Grauer Burgunder Trocken du Domaine Fogt
Découvrez le cépage: Cornichon blanc
Variété très ancienne multipliée dans de nombreux pays viticoles méditerranéens ceci venant par le fait que ses raisins mûrissent assez tard. Ce n'est qu'en Italie et en Grèce qu'elle occupe encore une superficie conséquente. En France, on ne la rencontre que chez les jardiniers-amateurs et/ou collectionneurs. Par son feuillage en particulier, le Cornichon blanc est différent du cornichon violet ce dernier est donné comme très peu sensible à la pourriture grise.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wöllsteiner Grauer Burgunder Trocken du Domaine Fogt sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Fogt
Le Domaine Fogt fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Piqué
Vin altéré caractérisé par une odeur de vinaigre.
