Domaine FoncalieuLa Rareté Grenache - Syrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du La Rareté Grenache - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Rareté Grenache - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le La Rareté Grenache - Syrah
Le La Rareté Grenache - Syrah du Domaine Foncalieu s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, spaghetti aux courgettes et jambon italien ou blanquette de veau traditionnelle.
Détails et informations techniques sur le La Rareté Grenache - Syrah du Domaine Foncalieu
Découvrez le cépage: Frontenac
Croisement entre le Landot 4511 et le Vitis Riparia 89 (très résistant au froid) obtenu en 1978 à l'Université du Minnesota (Etats unis) et multiplié à partir de 1996. On peut le rencontrer également au Canada (Québec, Ontario, ...), en Lituanie, ..., en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que, les Frontenac blanc et gris sont issus de mutations du noir, rencontrées et isolées en 2003 pour le gris et en septembre 2005 pour le blanc. - Synonymie : MN 1047 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Foncalieu
Le Domaine Foncalieu fait parti des domaines à suivre à Languedoc-Roussillon. Il propose 367 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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Arôme évoquant la banane, les bonbons, et parfois le vernis à ongles, particulièrement présent dans les vins primeurs. Le goût amylique rappelle les arômes des confiseries industrielles et ne témoigne pas d'une grande expression de terroir.
