Domaine Fonjallaz - Dézaley Grand Cru Savorettaz

Domaine FonjallazDézaley Grand Cru Savorettaz

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Dézaley Grand Cru Savorettaz du Domaine Fonjallaz est un vin blanc de la région de Dezaley de Vaud.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du fromage doux.
Le Dézaley Grand Cru Savorettaz du Domaine Fonjallaz est dans le top 40 des vins de Dezaley.

Structure gustative du Dézaley Grand Cru Savorettaz du Domaine Fonjallaz

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Dézaley Grand Cru Savorettaz de Domaine Fonjallaz de la région de Vaud est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Dézaley Grand Cru Savorettaz du Domaine Fonjallaz de la région de Vaud révèle souvent des types d'arômes d'épices.

Détails et informations techniques sur le Dézaley Grand Cru Savorettaz du Domaine Fonjallaz

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.8°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chasselas

Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Dézaley Grand Cru Savorettaz - 2015
Dans le top 40 des vins de Dezaley
Note moyenne: 4.111110
Dézaley Grand Cru Savorettaz - 2012
Dans le top 40 des vins de Dezaley
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Dézaley Grand Cru Savorettaz du Domaine Fonjallaz sont 2015, 2012

Informations sur le Domaine Fonjallaz

Le domaine propose 9 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Dezaley dans la région de Vaud
Retrouvez le Domaine Fonjallaz sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Fonjallaz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Dezaley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vaud
Dans le top 2500 des vins de Suisse
Dans le top 45 des vins de Dezaley
Dans le top 60000 des vins blancs
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Dezaley

La région viticole du Dezaley se situe dans la région du Lavaux en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Louis Bovard et le Domaine Luc Massy Vins y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Dezaley sont les Chasselas, Merlot et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dezaley révèle souvent des types d'arômes d'ananas, citron ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de fumée, cire ou pêche.


La région viticole de Vaud

Vaud est la deuxième plus grande région viticole de Suisse, située dans le Sud-Ouest francophone. La région - qui est aussi l'un des 26 cantons du pays - est surtout connue pour ses vins blancs et croquants du Fendant (nom national du CépageChasselas) et pour ses superbes paysages lacustres. Ces deux éléments atteignent leur Apogée dans les grands crus de Lavaux/dezaley">Dezaley et de Calamin. Les célèbres terrasses du vignoble de Lavaux, qui s'élèvent à pic au-dessus du lac Léman, sont considérées comme si importantes qu'elles sont désormais protégées en tant que site du patrimoine mondial de l'UNESCO.

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