Domaine FontanafreddaBriccotondo Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Briccotondo Pinot Grigio du Domaine Fontanafredda
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Briccotondo Pinot Grigio de Domaine Fontanafredda de la région de Vénétie est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Briccotondo Pinot Grigio du Domaine Fontanafredda de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou minéral et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé.
Accords mets et vins avec du Briccotondo Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Briccotondo Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Briccotondo Pinot Grigio
Le Briccotondo Pinot Grigio du Domaine Fontanafredda s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de marmite de la mer de fête, quiche sans pâte courgette-bleu ou coq au vin maison.
Détails et informations techniques sur le Briccotondo Pinot Grigio du Domaine Fontanafredda
Découvrez le cépage: Aurore
Croisement interspécifique entre le 788 Seibel x 29 Seibel - comme le 4638 Seibel blanc également - croisement obtenu par Albert Seibel (1844-1936).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Briccotondo Pinot Grigio du Domaine Fontanafredda sont 2012, 2016, 2014, 2013 et 2015.
Informations sur le Domaine Fontanafredda
Le Domaine Fontanafredda fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 145 vins à la vente dans la région de delle Venezie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de delle Venezie
La région viticole du delle Venezie se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du delle Venezie est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 1169 domaines et châteaux dans la région du delle Venezie, produisant 2182 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du delle Venezie s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Généreux
Vin corsé, riche et ouvert, en principe doté d'un bon support d'alcool mais sans excès (dans ce cas le vin est dit chaleureux).
