
Domaine 47 Anno DominiLe Argille Cabernet
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Le Argille Cabernet du Domaine 47 Anno Domini est dans le top 60 des vins de Vénétie.
Structure gustative du Le Argille Cabernet du Domaine 47 Anno Domini
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Argille Cabernet de Domaine 47 Anno Domini de la région de Vénétie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Argille Cabernet du Domaine 47 Anno Domini de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Le Argille Cabernet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Argille Cabernet
Les accords mets et vins originaux avec le Le Argille Cabernet
Le Le Argille Cabernet du Domaine 47 Anno Domini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles, phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou gigot en croûte d'herbes et aux légumes confits.
Détails et informations techniques sur le Le Argille Cabernet du Domaine 47 Anno Domini
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Argille Cabernet du Domaine 47 Anno Domini sont 2017, 2014, 0, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine 47 Anno Domini
Le Domaine 47 Anno Domini fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Rimage
« Millésime », en catalan. Désigne un vin doux naturel mis en bouteille précocement pour lui conserver son fruité, à la différence de ceux élevés en milieu oxydatif (voir ce mot). Syn. : vintage (pour le maury, le porto).