Domaine Fournier Pere & Fils - Les Chanvrières Sancerre Blanc

Domaine Fournier Pere & FilsLes Chanvrières Sancerre Blanc

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Les Chanvrières Sancerre Blanc du Domaine Fournier Pere & Fils est un vin blanc de la région de Sancerre dans la Vallée de la Loire.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.

Structure gustative du Les Chanvrières Sancerre Blanc du Domaine Fournier Pere & Fils

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Les Chanvrières Sancerre Blanc de Domaine Fournier Pere & Fils de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Les Chanvrières Sancerre Blanc

Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Chanvrières Sancerre Blanc

Les accords mets et vins originaux avec le Les Chanvrières Sancerre Blanc

Le Les Chanvrières Sancerre Blanc du Domaine Fournier Pere & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de poulet au vin rouge, zarzuela catalane ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.

Détails et informations techniques sur le Les Chanvrières Sancerre Blanc du Domaine Fournier Pere & Fils

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Maréchal Foch

Le Maréchal Foch noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Maréchal Foch noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon .

Informations sur le Domaine Fournier Pere & Fils

Le domaine propose 61 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Fournier Pere & Fils
Il est dans le top 40 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sancerre dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Fournier Pere & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée de la Loire
Dans le top 95000 des vins de France
Dans le top 750 des vins de Sancerre
Dans le top 100000 des vins blancs
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La région viticole de Sancerre

La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.


La région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

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Le mot du vin: Tendu

Se dit d’un vin vif et nerveux.

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