Domaine Fournier Pere & Fils - Les Vignes au Moulin Sancerre Blanc

Domaine Fournier Pere & FilsLes Vignes au Moulin Sancerre Blanc

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Les Vignes au Moulin Sancerre Blanc du Domaine Fournier Pere & Fils est un vin blanc de la région de Sancerre dans la Vallée de la Loire.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.

Structure gustative du Les Vignes au Moulin Sancerre Blanc du Domaine Fournier Pere & Fils

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Les Vignes au Moulin Sancerre Blanc de Domaine Fournier Pere & Fils de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Les Vignes au Moulin Sancerre Blanc du Domaine Fournier Pere & Fils de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de lime, minéral ou poire et parfois aussi des arômes de groseille à maquereau, minéral & naturel ou végétal.

Accords mets et vins avec du Les Vignes au Moulin Sancerre Blanc

Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Vignes au Moulin Sancerre Blanc

Les accords mets et vins originaux avec le Les Vignes au Moulin Sancerre Blanc

Le Les Vignes au Moulin Sancerre Blanc du Domaine Fournier Pere & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de courgettes rondes farcies, marmite de poisson ou blancs de poulet au curry et champignons.

Détails et informations techniques sur le Les Vignes au Moulin Sancerre Blanc du Domaine Fournier Pere & Fils

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Raboso Veronese

Rouges colorés et structurés, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense à l'acidité élevée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, griotte), fruits noirs (mûre), épices et notes herbacées vénitiennes. Profil tranchant à boire jeune ou à garder. Composante traditionnelle des assemblages rouges DOC de Vénétie, présent dans les provinces de Vérone et Trévise. Cépage noir italien autochtone de Vénétie, sans lien direct avec le raboso piave malgré le nom.

Derniers millésimes de ce vin

Les Vignes au Moulin Sancerre Blanc - 2020
Dans le top 100 des vins de Sancerre
Note moyenne: 4.111110
Les Vignes au Moulin Sancerre Blanc - 2019
Dans le top 100 des vins de Sancerre
Note moyenne: 3.911110
Les Vignes au Moulin Sancerre Blanc - 2018
Dans le top 100 des vins de Sancerre
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Les Vignes au Moulin Sancerre Blanc du Domaine Fournier Pere & Fils sont 2020, 2019, 2018

Informations sur le Domaine Fournier Pere & Fils

Le domaine propose 61 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Fournier Pere & Fils
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sancerre dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Fournier Pere & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée de la Loire
Dans le top 8500 des vins de France
Dans le top 150 des vins de Sancerre
Dans le top 6500 des vins blancs
Dans le top 35000 des vins du monde

La région viticole de Sancerre

Référence mondiale du Sauvignon Blanc tendu : blanc roi signature exclusif — sec et minéral aux notes d'agrumes (citron, pamplemousse), pêche de vigne, poire, fruits exotiques, fleurs blanches et signature pierre à fusil, acidité vive et finale racée selon les sols (calcaire, silex, argile). Plus subtil que NZ ou Chili, garde 5-10 ans. Rares Pinot Noir en rouges aériens (cerise, framboise) et rosés salins. AOC sur la rive gauche de la Loire (Centre), collines à 200-400 m.


La région viticole de la Vallée de la Loire

Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.

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