
Domaine Fournier Pere & FilsMarnes Kimméridgiennes Pouilly-Fumé
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Marnes Kimméridgiennes Pouilly-Fumé du Domaine Fournier Pere & Fils
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Marnes Kimméridgiennes Pouilly-Fumé de Domaine Fournier Pere & Fils de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Marnes Kimméridgiennes Pouilly-Fumé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marnes Kimméridgiennes Pouilly-Fumé
Les accords mets et vins originaux avec le Marnes Kimméridgiennes Pouilly-Fumé
Le Marnes Kimméridgiennes Pouilly-Fumé du Domaine Fournier Pere & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de pilon de poulet au lard, encornets sautés à la persillade ou marinade pour brochettes de poulet.
Détails et informations techniques sur le Marnes Kimméridgiennes Pouilly-Fumé du Domaine Fournier Pere & Fils
Découvrez le cépage: Bouchalès
Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé en Côtes-du-Marmandais et Buzet. Productif et rustique, il donne des vins rouges légers, fruités, peu tanniques. Souvent assemblé avec l'abouriou, le merlot et le cabernet franc, il participe aux rouges de l'AOC Côtes-du-Marmandais et représente un témoin du patrimoine sud-ouest.
Informations sur le Domaine Fournier Pere & Fils
Le Domaine Fournier Pere & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fumé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Fumé
La région viticole du Pouilly-Fumé se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Didier Dagueneau (Louis-Benjamin Dagueneau) et le Domaine de Ladoucette y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Pouilly-Fumé sont les Chenin blanc, Chardonnay et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pouilly-Fumé révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cassis noir ou fenouil et parfois aussi des arômes de zeste de lime, banane ou herbe coupée.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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