Domaine Fox Run VineyardsKaiser Vineyard Chardonnay (Reserve)
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Kaiser Vineyard Chardonnay (Reserve) du Domaine Fox Run Vineyards est dans le top 50 des vins de Seneca Lake.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kaiser Vineyard Chardonnay (Reserve) du Domaine Fox Run Vineyards de la région de New York révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Kaiser Vineyard Chardonnay (Reserve)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kaiser Vineyard Chardonnay (Reserve)
Les accords mets et vins originaux avec le Kaiser Vineyard Chardonnay (Reserve)
Le Kaiser Vineyard Chardonnay (Reserve) du Domaine Fox Run Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin rôti au four qui cuit tout seul !, dorade au vin blanc ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Kaiser Vineyard Chardonnay (Reserve) du Domaine Fox Run Vineyards
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kaiser Vineyard Chardonnay (Reserve) du Domaine Fox Run Vineyards sont 2019, 2012, 2016, 2013 et 2018.
Informations sur le Domaine Fox Run Vineyards
Le Domaine Fox Run Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Seneca Lake à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Seneca Lake
La région viticole du Seneca Lake se situe dans la région du Finger Lakes en New York aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Hermann J. Wiemer et le Domaine Hermann J. Wiemer y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent.
La région viticole de New York
New York n'est peut-être pas particulièrement célèbre pour ses vins, mais l'État abrite un nombre important de vignobles et d'établissements vinicoles. Il se classe au troisième rang des États américains producteurs de vin en termes de Volume produit, dépassé seulement par l'État de Washington et bien sûr la Californie. La plupart des grands vins de l'État de New York sont fabriqués à partir de Riesling, le plus souvent dans des styles secs et croquants, mais aussi sous forme de vin de glace délicieusement sucré. Les meilleurs d'entre eux proviennent des vignobles autour des Finger Lakes.
Le mot du vin: Paille (vin de)
Vin liquoreux obtenu grâce à un passerillage après récolte de grappes de raisins déposées sur des claies ou suspendues dans des locaux bien aérés.
