Domaine FoxenVogelzang Vineyard Rosé of Mourvèdre
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Accords mets et vins avec du Vogelzang Vineyard Rosé of Mourvèdre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vogelzang Vineyard Rosé of Mourvèdre
Les accords mets et vins originaux avec le Vogelzang Vineyard Rosé of Mourvèdre
Le Vogelzang Vineyard Rosé of Mourvèdre du Domaine Foxen s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes.
Détails et informations techniques sur le Vogelzang Vineyard Rosé of Mourvèdre du Domaine Foxen
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vogelzang Vineyard Rosé of Mourvèdre du Domaine Foxen sont 0
Informations sur le Domaine Foxen
Le Domaine Foxen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Happy Canyon of Santa Barbara à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Happy Canyon of Santa Barbara
Sous-zone la plus chaude du Santa Ynez Valley (AVA 2009, 400 acres) à l'est de Santa Barbara : cépages bordelais signatures — Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Malbec et Petit Verdot en rouges riches et mûrs, Sauvignon Blanc emblématique tendu. Sols sables, graviers et argile avec serpentinite rare, faibles rendements concentrant les arômes. Saveur précédant le sucre au mûrissement : profondeur, fruits mûrs, tanins fermes et acidité vive signature.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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