Domaine Alexandre SirechMarquis de Bordeaux Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Marquis de Bordeaux Blanc du Domaine Alexandre Sirech
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Marquis de Bordeaux Blanc de Domaine Alexandre Sirech de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Marquis de Bordeaux Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marquis de Bordeaux Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Marquis de Bordeaux Blanc
Le Marquis de Bordeaux Blanc du Domaine Alexandre Sirech s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de porc effiloché (us pulled pork ), quiche lardons gruyère ou simple gratin d'endives au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Marquis de Bordeaux Blanc du Domaine Alexandre Sirech
Découvrez le cépage: Rousseli
Très certainement provençale et plus particulièrement, comme son nom l'indique, du département du Var. Il est en voie de disparition car pratiquement plus multiplié en pépinières, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. Il est probablement un descendant du gouais blanc et de l' ouliven noir, à suivre ! Le Rousseli n'est pratiquement pas connu dans les autres pays viticoles, en France on l'utilisait aussi bien comme raisin de table que comme raisin de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marquis de Bordeaux Blanc du Domaine Alexandre Sirech sont 2012, 2015, 2013, 2014 et 2016.
Informations sur le Domaine Alexandre Sirech
Le Domaine Alexandre Sirech fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Alcooleux
Se dit d'un vin dominé par la présence de l'alcool.
