Le Domaine Alexandre Sirech à Bordeaux

Domaine Alexandre Sirech
Le domaine propose 23 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 1211 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux

Le Domaine Alexandre Sirech fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Alexandre Sirech, situé à Bordeaux en France, est un prestigieux domaine viticole qui produit des vins de qualité supérieure depuis des générations. Fondée en 1835 par Alexandre Sirech, la vigneron de la sixième génération qui produit le vin représente actuellement le Domaine. Les vignobles du Domaine s'étendent sur environ 29 hectares et sont plantés dans les graves, parcelles les plus chaudes situées sur les collines des Graves, et sur le plateau des coteaux d'Ombrie, qui est le seul plateau à bénéficier d'une appellation contrôlée pour le raisin de cette région. Les vignes variétales et typiques du Bordelais sont produites dans les meilleurs terroirs possibles et sont soigneusement sélectionnées pour fournir les meilleurs vins. Le Domaine Alexandre Sirech est l'un des nombreux producteurs qui produisent des vins avec des raisins cultivés sur les mêmes terres que celles qui étaient à l'origine plantées par leurs ancêtres. La propriété produit divers types de vins de Bordeaux tels que le Bordeaux Blanc, le Bordeaux Rouge, le Rosé de Bordeaux, le Bordeaux Rouge Grand Vin, le Bordeaux Château Côtes de Francs et le Bordeaux Château Sirech. Les raisins sont soigneusement sélectionnés et mis en cuve ou en barrique selon la méthode traditionnelle connue sous le nom de "viticulture raisonnée" pour assurer la qualité du vin produit. Le Domaine Alexandre Sirech est reconnu pour la qualité et la finesse de ses produits, les vins exprimant la terre de Sirech avec des arômes riches et des saveurs complexes. Les vins produits par les vignerons du domaine sont disponibles dans le monde entier et sont estimés par les dégustateurs de vin. Des vignerons expérimentés et des spécialistes en viticulture travaillent ensemble pour rendre compte des caractéristiques gastronomiques uniques et des caractères évolutifs des vins produits à Alexandre Sirech. Les vins sont des représentants respectés de l'appellation AOC de Bordeaux et sont exportés vers de nombreux pays.

Top des meilleurs vins du Domaine Alexandre Sirech

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Alexandre Sirech à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Alexandre Sirech. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Alexandre Sirech avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Alexandre Sirech

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Alexandre Sirech

Les vins rouge du Domaine Alexandre Sirech s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de lotte rapide et, ballotines de rouget farcies ou potjevleesch (viande en pot).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Alexandre Sirech

Au nez le vin rouge du Domaine Alexandre Sirech révèle souvent des types d'arômes de terre, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou poivre. En bouche le vin rouge du Domaine Alexandre Sirech est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Alexandre Sirech

  • 0avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.66/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Alexandre Sirech

  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de Sémillon et de sauvignon blanc. Ceux-ci vont des blancs secs qui défient les meilleurs de la Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé) aux nectars Doux et botrytisés du Sauternais. Bien que Bordeaux soit très réputé pour ses vins produits dans des districts ou des communes spécifiques, nombre de ses vins relèvent d'autres appellations plus larges. Il s'agit notamment de l'AOC Bordeaux, du Bordeaux Supérieur et du Crémant de Bordeaux.

L'appellation Bordeaux Rouge représente plus d'un tiers de la production totale. La région viticole officielle de Bordeaux s'étend sur 130 kilomètres à l'intérieur des terres à partir de la côte Atlantique. 111 000 hectares de vignobles ont été enregistrés en 2018, un chiffre qui est resté largement constant au cours de la décennie précédente. Le nombre de viticulteurs s'est toutefois consolidé ; en 2018, ils étaient environ 6 000, contre 9 000 une décennie plus tôt.

Les grands vins blancs du Domaine Alexandre Sirech

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Alexandre Sirech

Les vins blanc du Domaine Alexandre Sirech s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin de pâtes aux courgettes et jambon, quiche saumon-chèvre ou cheeseburger de a à z.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Alexandre Sirech

Au nez le vin blanc du Domaine Alexandre Sirech révèle souvent des types d'arômes de pommes, pêche ou pomme verte et parfois aussi des arômes de citron, poire ou minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Alexandre Sirech

  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Alexandre Sirech

  • Sauvignon Blanc
  • Gros Manseng
  • Sémillon
  • Colombard
  • Ugni blanc
  • Petit Manseng

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Domaine Alexandre Sirech

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Alexandre Sirech

Les vins rosé du Domaine Alexandre Sirech s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de riz aux fruits de mer, quiche aux courgettes ou filets de poulet à la moutarde et à la crème.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Alexandre Sirech

  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Alexandre Sirech

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cinsault
  • Grenache

Le mot du vin: Agressif

Se dit d'un vin d'une acidité excessive, mordante et désagréable.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Alexandre Sirech

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Alexandre Sirech.

Découvrez le cépage: Gros Manseng

Le Gros Manseng blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pays-Bas). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gros Manseng blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .