
Domaine Baron de LestacSauvignon Bordeaux
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Sauvignon Bordeaux du Domaine Baron de Lestac
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Bordeaux de Domaine Baron de Lestac de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Bordeaux
Le Sauvignon Bordeaux du Domaine Baron de Lestac s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de choucroute à l'alsacienne, quiche lardons gruyère ou buns.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Bordeaux du Domaine Baron de Lestac
Découvrez le cépage: Hegel
Rouges colorés et fruités simples, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits rouges et fruits noirs. Productif. Cultivé en petites quantités en Allemagne et au Benelux pour les vignobles biologiques et à conduite raisonnée, fait partie de la nouvelle génération de cépages résistants au mildiou et à l'oïdium. Cépage hybride noir allemand obtenu au XXᵉ siècle, croisement résistant aux maladies.
Informations sur le Domaine Baron de Lestac
Le Domaine Baron de Lestac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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