Domaine Manoir du CapucinSensation Pouilly-Fuissé
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Le Sensation Pouilly-Fuissé du Domaine Manoir du Capucin est dans le top 20 des vins de Pouilly-Fuissé.
Structure gustative du Sensation Pouilly-Fuissé du Domaine Manoir du Capucin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sensation Pouilly-Fuissé de Domaine Manoir du Capucin de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sensation Pouilly-Fuissé du Domaine Manoir du Capucin de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de crème, chêne ou miel et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Sensation Pouilly-Fuissé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sensation Pouilly-Fuissé
Les accords mets et vins originaux avec le Sensation Pouilly-Fuissé
Le Sensation Pouilly-Fuissé du Domaine Manoir du Capucin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de cannellonis au saumon et épinards, quiche au thon, poivron et tomate ou coq au vin maison.
Détails et informations techniques sur le Sensation Pouilly-Fuissé du Domaine Manoir du Capucin
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sensation Pouilly-Fuissé du Domaine Manoir du Capucin sont 2010, 2014, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Manoir du Capucin
Le Domaine Manoir du Capucin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fuissé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Fuissé
La région viticole du Pouilly-Fuissé se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Valette et le Domaine J. A. Ferret y produisent principalement des vins blanc et rouge.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Récoltant-manipulant
En Champagne, vigneron élaborant lui-même ses cuvées à partir des raisins de sa propriété exclusivement.
