Domaine Charles SparrMambourg Sigolsheim Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Mambourg Sigolsheim Gewürztraminer du Domaine Charles Sparr
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mambourg Sigolsheim Gewürztraminer de Domaine Charles Sparr de la région d'Alsace est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Mambourg Sigolsheim Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mambourg Sigolsheim Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Mambourg Sigolsheim Gewürztraminer
Le Mambourg Sigolsheim Gewürztraminer du Domaine Charles Sparr s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de riz cajun jumbalaya, ailes de raie sauce au beurre noir ou colombo de poulet (antilles).
Détails et informations techniques sur le Mambourg Sigolsheim Gewürztraminer du Domaine Charles Sparr
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mambourg Sigolsheim Gewürztraminer du Domaine Charles Sparr sont 2017
Informations sur le Domaine Charles Sparr
Le Domaine Charles Sparr fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Aoûtement
Étape du cycle végétatif de la vigne qui intervient après la chute des feuilles, et qui se caractérise par un dessèchement des rameaux souples qui se transforment en sarments durs par lignification.
