
Clos du GravillasCôté Obscur The Dark Side
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Côté Obscur The Dark Side du Clos du Gravillas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côté Obscur The Dark Side de Clos du Gravillas de la région de Vin de France est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Côté Obscur The Dark Side
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côté Obscur The Dark Side
Les accords mets et vins originaux avec le Côté Obscur The Dark Side
Le Côté Obscur The Dark Side du Clos du Gravillas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon à la tomate, spaghetti à la carbonara ou magret de canard aux figues noires.
Détails et informations techniques sur le Côté Obscur The Dark Side du Clos du Gravillas
Découvrez le cépage: Panse muscade
La Panse muscade blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve la Panse muscade blanc dans le vignoble de Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Côté Obscur The Dark Side du Clos du Gravillas sont 2016, 2018, 2010, 2015
Informations sur le Clos du Gravillas
Le Clos du Gravillas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Le mot du vin: Gobelet (taille en)
Spécifique au vignoble méditerranéen, cette taille courte qui ouvre le cep en forme de corolle offre une bonne résistance aux vents violents mais ne permet aucune mécanisation du travail de la vigne.














