Domaine Definition - Pinot Grigio

Domaine DefinitionPinot Grigio

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pinot Grigio du Domaine Definition est un vin blanc de la région de Chablis en Bourgogne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Pinot Grigio du Domaine Definition de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, citron ou minéral & naturel.

Détails et informations techniques sur le Pinot Grigio du Domaine Definition

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Grk blanc

Cépage endémique du centre et du sud de la Dalmatie Croate, très connu dans l'île de Korcula, complètement inconnu dans les autres pays viticoles.

Derniers millésimes de ce vin

Pinot Grigio - 2018
Dans le top 100 des vins de Chablis
Note moyenne: 3.61110.50
Pinot Grigio - 2017
Dans le top 100 des vins de Chablis
Note moyenne: 3.51110.50
Pinot Grigio - 2016
Dans le top 100 des vins de Chablis
Note moyenne: 3.61110.50
Pinot Grigio - 2015
Dans le top 100 des vins de Chablis
Note moyenne: 3.311100
Pinot Grigio - 2014
Dans le top 100 des vins de Chablis
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Pinot Grigio du Domaine Definition sont 2018, 2016, 2017, 2014 et 2015.

Informations sur le Domaine Definition

Le domaine propose 29 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chablis dans la région de Bourgogne

Le Domaine Definition fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Chablis à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 55000 des vins de France
Dans le top 1500 des vins de Chablis
Dans le top 55000 des vins blancs
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Chablis

Chablis est une ville et une région viticole historique du centre nord de la France. Elle produit des vins blancs secs et légers, réputés pour leur minéralité et leur Acidité vive. Les vins AOC Chablis sont produits exclusivement à partir du CépageChardonnay. Les vins de Chablis sont élaborés dans un style assez différent de ceux produits ailleurs en Bourgogne.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: pH

Abréviation de l'expression "potentiel hydrogène", le pH est un paramètre qui permet de définir si un milieu est acide ou basique. Un pH élevé donne un vin mou, un pH très bas traduit un vin trop acide.

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