Domaine Georges VernayLes Chaillées de L'Enfer Condrieu
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Les Chaillées de L'Enfer Condrieu du Domaine Georges Vernay est dans le top 50 des vins de Condrieu.
Structure gustative du Les Chaillées de L'Enfer Condrieu du Domaine Georges Vernay
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Chaillées de L'Enfer Condrieu de Domaine Georges Vernay de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Chaillées de L'Enfer Condrieu du Domaine Georges Vernay de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche.
Accords mets et vins avec du Les Chaillées de L'Enfer Condrieu
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Chaillées de L'Enfer Condrieu
Les accords mets et vins originaux avec le Les Chaillées de L'Enfer Condrieu
Le Les Chaillées de L'Enfer Condrieu du Domaine Georges Vernay s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de croque-monsieur, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou cake à la bretonne au sarrasin.
Détails et informations techniques sur le Les Chaillées de L'Enfer Condrieu du Domaine Georges Vernay
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Chaillées de L'Enfer Condrieu du Domaine Georges Vernay sont 2006, 2017, 2013, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Georges Vernay
Le Domaine Georges Vernay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Condrieu à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Condrieu
Cru mythique du Rhône septentrional rive droite (sud de Vienne) : Viognier signature exclusif en blanc roi — robe dorée et profil opulent signature aux arômes délicats de pêche, abricot, fruits secs, fleurs blanches et touche d'anis et de melon, bouche ample et riche texturée façon Chardonnay, sec mais aux parfums suggérant la sucrosité. AOC, ~120 ha en terrasses granitiques exposées sud au pied du Pilat, clones peu productifs aux petites baies, à boire jeune.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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