Domaine TrapetRiquewihr Riesling Alsace
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Riquewihr Riesling Alsace du Domaine Trapet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riquewihr Riesling Alsace de Domaine Trapet de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riquewihr Riesling Alsace du Domaine Trapet de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, pomme verte ou minéral.
Accords mets et vins avec du Riquewihr Riesling Alsace
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riquewihr Riesling Alsace
Les accords mets et vins originaux avec le Riquewihr Riesling Alsace
Le Riquewihr Riesling Alsace du Domaine Trapet s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de râbles de lapin en gibelotte, poke bowl avocat et thon mariné ou makrouna salsa (pâte tunisienne).
Détails et informations techniques sur le Riquewihr Riesling Alsace du Domaine Trapet
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riquewihr Riesling Alsace du Domaine Trapet sont 2008, 2015, 2013, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Trapet
Le Domaine Trapet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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