
Domaine Fontanet les TerrassesPays d'Oc Rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pays d'Oc Rouge du Domaine Fontanet les Terrasses de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fraises ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Pays d'Oc Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pays d'Oc Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Pays d'Oc Rouge
Le Pays d'Oc Rouge du Domaine Fontanet les Terrasses s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de tajine de lotte, pizza reine aux merguez ou colombo de porc.
Détails et informations techniques sur le Pays d'Oc Rouge du Domaine Fontanet les Terrasses
Découvrez le cépage: Elbling
L'Elbling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver l'Elbling blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pays d'Oc Rouge du Domaine Fontanet les Terrasses sont 2017, 2016, 2018, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Fontanet les Terrasses
Le Domaine Fontanet les Terrasses fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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Crédits d’impôts bio à 4 500 € et HVE à 2 500 € dans le vignoble en 2026
Les allégements fiscaux pour les labels Agriculture Biologique et Haute Valeur Environnementale sont prorogés, le gouvernement revendiquant le soutien des agricultures durables. Une bonne nouvelle pour le vignoble, qui attend un soutien technique à sa transition écologique en préservant sa boîte à outils cupriques contre le mildiou. V alidé ce 2 février par l’Assemblée nationale, le projet de loi de finances pour 2026 n’acte pas que le financement à 130 millions d’euros de l&rs ...
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Le mot du vin: Racé
Caractère d’un grand vin remarquable par son élégance et sa finesse.














