Château Hauteville - Saint-Estèphe

Château HautevilleSaint-Estèphe

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Saint-Estèphe du Château Hauteville est un vin rouge de la région de Saint-Estèphe à Bordeaux.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Saint-Estèphe du Château Hauteville est dans le top 60 des vins de Saint-Estèphe.

Structure gustative du Saint-Estèphe du Château Hauteville

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Saint-Estèphe de Château Hauteville de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Saint-Estèphe du Château Hauteville de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de vanille, café ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, boisé ou épices.

Détails et informations techniques sur le Saint-Estèphe du Château Hauteville

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Saint-Estèphe - 2015
Dans le top 60 des vins de Saint-Estèphe
Note moyenne: 3.81110.50
Saint-Estèphe - 2014
Dans le top 60 des vins de Saint-Estèphe
Note moyenne: 3.81110.50
Saint-Estèphe - 2012
Dans le top 60 des vins de Saint-Estèphe
Note moyenne: 3.911110
Saint-Estèphe - 2011
Dans le top 60 des vins de Saint-Estèphe
Note moyenne: 3.71110.50
Saint-Estèphe - 2010
Dans le top 60 des vins de Saint-Estèphe
Note moyenne: 3.81110.50
Saint-Estèphe - 2009
Dans le top 60 des vins de Saint-Estèphe
Note moyenne: 3.71110.50
Saint-Estèphe - 2006
Dans le top 60 des vins de Saint-Estèphe
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Saint-Estèphe du Château Hauteville sont 2012, 2015, 2014, 2010 et 2011.

Informations sur le Château Hauteville

Le domaine propose 2 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Saint-Estèphe dans la région de Bordeaux

Le Château Hauteville fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Saint-Estèphe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bordeaux
Dans le top 15000 des vins de France
Dans le top 65 des vins de Saint-Estèphe
Dans le top 40000 des vins rouges
Dans le top 60000 des vins du monde

La région viticole de Saint-Estèphe

La région viticole du Saint-Estèphe se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Cos d'Estournel et le Château Montrose y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Estèphe sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Estèphe révèle souvent des types d'arômes de fer, bois de santal ou banane et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), herbes séchées ou anis étoilé.


La région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

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