Domaine Laurent Père & FilsMeursault 1er Cru 'Le Porusot' 1er Jus
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Meursault 1er Cru 'Le Porusot' 1er Jus du Domaine Laurent Père & Fils
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Meursault 1er Cru 'Le Porusot' 1er Jus de Domaine Laurent Père & Fils de la région de Bourgogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Meursault 1er Cru 'Le Porusot' 1er Jus
Les accords qui marchent parfaitement avec le Meursault 1er Cru 'Le Porusot' 1er Jus
Les accords mets et vins originaux avec le Meursault 1er Cru 'Le Porusot' 1er Jus
Le Meursault 1er Cru 'Le Porusot' 1er Jus du Domaine Laurent Père & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de nouilles chinoises soja et poulet (au wok), papillotes de pavés de saumon simple ou crevettes à l'ail.
Détails et informations techniques sur le Meursault 1er Cru 'Le Porusot' 1er Jus du Domaine Laurent Père & Fils
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Meursault 1er Cru 'Le Porusot' 1er Jus du Domaine Laurent Père & Fils sont 0
Informations sur le Domaine Laurent Père & Fils
Le Domaine Laurent Père & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Meursault 1er Cru 'Le Porusot' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Meursault 1er Cru 'Le Porusot'
La région viticole du Meursault 1er Cru 'Le Porusot' se situe dans la région du Meursault Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Benjamin Leroux et le Domaine Bertrand Ambroise y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Meursault 1er Cru 'Le Porusot' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Meursault 1er Cru 'Le Porusot' révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), chêne ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'épices, noisettes ou vanille.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Maître de chai
Le maître de chai est le responsable technique d'un chai (généralement un oenologue professionnel), qui préside et veille au processus d'élaboration des vins et à leur élevage. Contrairement à un oenologue de laboratoire oenologique, qui intervient ponctuellement pour seconder le vigneron, le maître de chai fait partie de l'équipe technique du domaine.
