Domaine Laurent Père & FilsLes Quatre Vignes Nuits-Saint-Georges
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Les Quatre Vignes Nuits-Saint-Georges du Domaine Laurent Père & Fils
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Quatre Vignes Nuits-Saint-Georges de Domaine Laurent Père & Fils de la région de Bourgogne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Quatre Vignes Nuits-Saint-Georges du Domaine Laurent Père & Fils de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Les Quatre Vignes Nuits-Saint-Georges
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Quatre Vignes Nuits-Saint-Georges
Les accords mets et vins originaux avec le Les Quatre Vignes Nuits-Saint-Georges
Le Les Quatre Vignes Nuits-Saint-Georges du Domaine Laurent Père & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, paupiettes de veau aux champignons ou omelette espagnole (tortilla auténtica).
Détails et informations techniques sur le Les Quatre Vignes Nuits-Saint-Georges du Domaine Laurent Père & Fils
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Quatre Vignes Nuits-Saint-Georges du Domaine Laurent Père & Fils sont 2018, 2017, 2015, 2014 et 0.
Informations sur le Domaine Laurent Père & Fils
Le Domaine Laurent Père & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Nuits-Saint-Georges à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nuits-Saint-Georges
Sud emblématique de la Côte de Nuits : Pinot Noir signature en rouge roi exclusif — pourpre intense aux reflets mauves, vigoureux et corsé aux notes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise), fleurs (rose, violette), réglisse, sous-bois et touche épicée évoluant cuir et terre à la garde, structure ferme et personnalité affirmée. Pas de Grand Cru mais 41 Premiers Crus renommés (Vaucrains, Saint-Georges). AOC (1936) entre marnes calcaires au sud et alluvions caillouteuses au nord du Meuzin.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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