Domaine Le Chai au QuaiBeau Bijou Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Beau Bijou Cabernet Sauvignon du Domaine Le Chai au Quai
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Beau Bijou Cabernet Sauvignon de Domaine Le Chai au Quai de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Beau Bijou Cabernet Sauvignon du Domaine Le Chai au Quai de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de fruit noir, cassis noir ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Beau Bijou Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beau Bijou Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Beau Bijou Cabernet Sauvignon
Le Beau Bijou Cabernet Sauvignon du Domaine Le Chai au Quai s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, mes lasagnes bolognaises (sans béchamel) ou blanquette de veau à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Beau Bijou Cabernet Sauvignon du Domaine Le Chai au Quai
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Beau Bijou Cabernet Sauvignon du Domaine Le Chai au Quai sont 2014, 2013
Informations sur le Domaine Le Chai au Quai
Le Domaine Le Chai au Quai fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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