Domaine Le Chai au Quai - Le Champ des Etoiles Chardonnay

Domaine Le Chai au QuaiLe Champ des Etoiles Chardonnay

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Le Champ des Etoiles Chardonnay du Domaine Le Chai au Quai est un vin blanc de la région du Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Le Champ des Etoiles Chardonnay du Domaine Le Chai au Quai

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Le Champ des Etoiles Chardonnay de Domaine Le Chai au Quai de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

beurre, boisé

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

crème, huile

Vin avec un goût de minéral & naturel

craie, champignon

Vin avec un goût de végétal

bette, paille

Au nez le Le Champ des Etoiles Chardonnay du Domaine Le Chai au Quai de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de crème, pamplemousse ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes.

Détails et informations techniques sur le Le Champ des Etoiles Chardonnay du Domaine Le Chai au Quai

Vigneron
Mark Hoddy
Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Le Champ des Etoiles Chardonnay - 2019
Dans le top 100 des vins du Languedoc-Roussillon
Note moyenne: 3.71110.50
Le Champ des Etoiles Chardonnay - 2018
Dans le top 100 des vins du Languedoc-Roussillon
Note moyenne: 3.411100
Le Champ des Etoiles Chardonnay - 2017
Dans le top 100 des vins du Languedoc-Roussillon
Note moyenne: 3.51110.50
Le Champ des Etoiles Chardonnay - 2016
Dans le top 100 des vins du Languedoc-Roussillon
Note moyenne: 3.81110.50
Le Champ des Etoiles Chardonnay - 2015
Dans le top 100 des vins du Languedoc-Roussillon
Note moyenne: 3.81110.50
Le Champ des Etoiles Chardonnay - 2014
Dans le top 100 des vins du Languedoc-Roussillon
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Le Champ des Etoiles Chardonnay du Domaine Le Chai au Quai sont 2016, 2015, 2014, 2019 et 2017.

Informations sur le Domaine Le Chai au Quai

Le domaine propose 42 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Le Chai Au Quai
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Languedoc-Roussillon
Retrouvez le Domaine Le Chai au Quai sur Facebook

Le Domaine Le Chai au Quai fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
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La région viticole du Languedoc-Roussillon

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