Domaine Léon BoeschLa Cabane Pinot Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du La Cabane Pinot Blanc du Domaine Léon Boesch
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Cabane Pinot Blanc de Domaine Léon Boesch de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Cabane Pinot Blanc du Domaine Léon Boesch de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, lime ou minéral.
Accords mets et vins avec du La Cabane Pinot Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Cabane Pinot Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le La Cabane Pinot Blanc
Le La Cabane Pinot Blanc du Domaine Léon Boesch s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta, merlu koskera (pays basque) ou tartiflette (d'une vraie savoyarde).
Détails et informations techniques sur le La Cabane Pinot Blanc du Domaine Léon Boesch
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Cabane Pinot Blanc du Domaine Léon Boesch sont 2016, 2017, 2015, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Léon Boesch
Le Domaine Léon Boesch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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