Domaine Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-TropezDomaine de Carteyron Malyse
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Domaine de Carteyron Malyse du Domaine Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine de Carteyron Malyse de Domaine Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez de la région de Provence est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Domaine de Carteyron Malyse du Domaine Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez de la région de Provence révèle souvent des types d'arômes de minéral, fraises ou pierre et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Domaine de Carteyron Malyse
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine de Carteyron Malyse
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine de Carteyron Malyse
Le Domaine de Carteyron Malyse du Domaine Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de la garbure, noix de saint-jacques crème de coco ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Domaine de Carteyron Malyse du Domaine Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez
Découvrez le cépage: Grolleau
Le Grolleau noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée de la Loire). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grolleau noir dans plusieurs vignobles: vallée de la Loire, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine de Carteyron Malyse du Domaine Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez sont 2019, 2018, 2017, 2015 et 2016.
Informations sur le Domaine Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez
Le Domaine Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 143 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Provence
L'AOC Côtes de Provence est la plus grande appellation de la région viticole de Provence dans le sud-est de la France. Elle couvre environ 20 000 hectares de vignobles, qui produisent la grande majorité du vin rosé de Provence. Cette appellation comprend la majeure partie de la viticulture du département du Var - essentiellement la moitié orientale de la région viticole de Provence - à l'exception de 2250 hectares au nord de Toulon qui sont réservés à l'appellation Côteaux Varois en Provence. Bien qu'elle couvre également le vin rouge et le vin blanc, environ 80 % de la production de Côtes de Provence est du rosé.
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
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