
Domaine Anne Marie et Marc TempéRiesling Alsace Grand Cru 'Mambourg'
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Le Riesling Alsace Grand Cru 'Mambourg' du Domaine Anne Marie et Marc Tempé est dans le top 40 des vins d'Alsace Grand Cru 'Mambourg'.

Structure gustative du Riesling Alsace Grand Cru 'Mambourg' du Domaine Anne Marie et Marc Tempé
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Alsace Grand Cru 'Mambourg' de Domaine Anne Marie et Marc Tempé de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riesling Alsace Grand Cru 'Mambourg' du Domaine Anne Marie et Marc Tempé de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de beurre, abricot ou raisin et parfois aussi des arômes d'orange, noisettes ou miel.
Accords mets et vins avec du Riesling Alsace Grand Cru 'Mambourg'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Alsace Grand Cru 'Mambourg'
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Alsace Grand Cru 'Mambourg'
Le Riesling Alsace Grand Cru 'Mambourg' du Domaine Anne Marie et Marc Tempé s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, risotto citron et thon ou risotto de poulet au curry.
Détails et informations techniques sur le Riesling Alsace Grand Cru 'Mambourg' du Domaine Anne Marie et Marc Tempé
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Alsace Grand Cru 'Mambourg' du Domaine Anne Marie et Marc Tempé sont 2009, 2017, 2015, 2012 et 2016.
Informations sur le Domaine Anne Marie et Marc Tempé
Le Domaine Anne Marie et Marc Tempé fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Mambourg' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Mambourg'
Grand Cru de Sigolsheim (~62 ha, coteau plein sud avancé dans la plaine, marno-calcaires conglomérats tertiaires, ensoleillement optimal) : Gewurztraminer signature en blanc roi (~80 %) — profil signature aromatique intense aux notes de litchi, pétales de rose, épices douces (gingembre, muscade), maturité optimale, raisins sucrés équilibrés par acidité fine, élégance et belle persistance, expression préférée du cépage. Pinot Gris, Riesling et Muscat en complément, calcimagnesien drainant.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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