Domaine Anne Marie et Marc TempéRiesling Alsace Grand Cru 'Mambourg'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Le Riesling Alsace Grand Cru 'Mambourg' du Domaine Anne Marie et Marc Tempé est dans le top 40 des vins d'Alsace Grand Cru 'Mambourg'.
Structure gustative du Riesling Alsace Grand Cru 'Mambourg' du Domaine Anne Marie et Marc Tempé
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling Alsace Grand Cru 'Mambourg' de Domaine Anne Marie et Marc Tempé de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riesling Alsace Grand Cru 'Mambourg' du Domaine Anne Marie et Marc Tempé de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de beurre, abricot ou raisin et parfois aussi des arômes d'orange, noisettes ou miel.
Accords mets et vins avec du Riesling Alsace Grand Cru 'Mambourg'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling Alsace Grand Cru 'Mambourg'
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling Alsace Grand Cru 'Mambourg'
Le Riesling Alsace Grand Cru 'Mambourg' du Domaine Anne Marie et Marc Tempé s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de boudin noir poêlé aux pommes, lasagnes aux deux saumons ou pâtes aux brocolis.
Détails et informations techniques sur le Riesling Alsace Grand Cru 'Mambourg' du Domaine Anne Marie et Marc Tempé
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling Alsace Grand Cru 'Mambourg' du Domaine Anne Marie et Marc Tempé sont 2009, 2017, 2015, 2012 et 2016.
Informations sur le Domaine Anne Marie et Marc Tempé
Le Domaine Anne Marie et Marc Tempé fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 50 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Mambourg' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Mambourg'
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Mambourg' se situe dans la région d'Alsace Grand Cru en Alsace en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Anne Marie et Marc Tempé et le Domaine Anne Marie et Marc Tempé y produisent principalement des vins blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Alsace Grand Cru 'Mambourg' sont les Gewurztraminer, Riesling et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Alsace Grand Cru 'Mambourg' révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), pommes ou pétrole et parfois aussi des arômes de minéral, gingembre ou citron.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Bouquet
Ensemble des arômes tertiaires qui se développent au cours de l'élevage et qui caractérisent le vin à son apogée. Ce terme est improprement employé pour désigner de façon générale les arômes d'un vin.
