Domaine Perrier-JouëtBlanc de Blancs Brut Champagne
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Chardonnay, le Petit Manseng, le Vermentino, le Viognier et le Grenache Blanc.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Blanc de Blancs Brut Champagne du Domaine Perrier-Jouët
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Blanc de Blancs Brut Champagne de Domaine Perrier-Jouët de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blanc de Blancs Brut Champagne du Domaine Perrier-Jouët de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pomme verte, minéral ou citron.
Accords mets et vins avec du Blanc de Blancs Brut Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc de Blancs Brut Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc de Blancs Brut Champagne
Le Blanc de Blancs Brut Champagne du Domaine Perrier-Jouët s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, volaille ou pâtes comme par exemple des recettes de quiche au thon, poivron et tomate, omelette aux asperges sauvages ou soupe au pistou complète.
Détails et informations techniques sur le Blanc de Blancs Brut Champagne du Domaine Perrier-Jouët
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanc de Blancs Brut Champagne du Domaine Perrier-Jouët sont 2020, 2021, 2018, 0 et 2019.
Informations sur le Domaine Perrier-Jouët
Le Domaine Perrier-Jouët fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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