François Plouzeau - Domaine de La Garrelière - Le Rouge des Cornus Cabernet Franc

François Plouzeau - Domaine de La GarrelièreLe Rouge des Cornus Cabernet Franc

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Le Rouge des Cornus Cabernet Franc du François Plouzeau - Domaine de La Garrelière est un vin rouge de la région de Touraine dans la Vallée de la Loire.
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Franc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de épices

poivre

Vin avec un goût de végétal

poivron

Vin avec un goût de floral

violette

Au nez le Le Rouge des Cornus Cabernet Franc du François Plouzeau - Domaine de La Garrelière de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, poivre ou prune rouge.

Détails et informations techniques sur le Le Rouge des Cornus Cabernet Franc du François Plouzeau - Domaine de La Garrelière

Nature
Oui
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Le Rouge des Cornus Cabernet Franc - 2020
Dans le top 100 des vins de Touraine
Note moyenne: 4.111110
Le Rouge des Cornus Cabernet Franc - 2019
Dans le top 100 des vins de Touraine
Note moyenne: 411110
Le Rouge des Cornus Cabernet Franc - 2018
Dans le top 100 des vins de Touraine
Note moyenne: 3.911110
Le Rouge des Cornus Cabernet Franc - 2017
Dans le top 100 des vins de Touraine
Note moyenne: 411110
Le Rouge des Cornus Cabernet Franc - 2016
Dans le top 100 des vins de Touraine
Note moyenne: 3.71110.50
Le Rouge des Cornus Cabernet Franc - 2015
Dans le top 100 des vins de Touraine
Note moyenne: 3.61110.50
Le Rouge des Cornus Cabernet Franc - 2014
Dans le top 100 des vins de Touraine
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Le Rouge des Cornus Cabernet Franc du François Plouzeau - Domaine de La Garrelière sont 2020, 2019, 2017, 2018 et 2013.

Informations sur le François Plouzeau - Domaine de La Garrelière

Le domaine propose 24 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Touraine dans la région de la Vallée de la Loire

Le François Plouzeau - Domaine de La Garrelière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Touraine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée de la Loire
Dans le top 25000 des vins de France
Dans le top 300 des vins de Touraine
Dans le top 50000 des vins rouges
Dans le top 75000 des vins du monde

La région viticole de Touraine

La région viticole du Touraine se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Famille Bougrier et le Domaine Joel Delaunay y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Touraine sont les Cabernet franc, Gamay noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Touraine révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pain brun ou sel et parfois aussi des arômes de kiwi, zeste de lime ou lychee.


La région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

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Le mot du vin: Raisin

Fruit de la vigne se présentant sous forme de grappes composées de grains, également appelés baies, fixés à la rafle. Les raisins destinés à l'élaboration du vin sont désignés sous le nom de cépage, mot générique qui désigne de nombreux types de plant de vigne aux caractéristiques propres.

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