Vignerons CatalansLes Murets d'Esprades Banyuls Grand Cru
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Murets d'Esprades Banyuls Grand Cru du Vignerons Catalans de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de chocolat, boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Les Murets d'Esprades Banyuls Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Murets d'Esprades Banyuls Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Les Murets d'Esprades Banyuls Grand Cru
Le Les Murets d'Esprades Banyuls Grand Cru du Vignerons Catalans s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail ou lasagnes d'aubergines.
Détails et informations techniques sur le Les Murets d'Esprades Banyuls Grand Cru du Vignerons Catalans
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Murets d'Esprades Banyuls Grand Cru du Vignerons Catalans sont 2005, 2010, 2013
Informations sur le Vignerons Catalans
Le Vignerons Catalans fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 200 vins à la vente dans la région de Banyuls Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Banyuls Grand Cru
AOC vin doux naturel des Pyrénées-Orientales (4 communes Côte Vermeille, terrasses de schistes en restanques drainantes et chaudes, mutage à l'alcool préservant le sucre, codifié 1962) : Grenache Noir signature en rouge roi (≥75 %) avec 30 mois fût mini — profil signature riche oxydatif aux figues séchées, pruneaux, chocolat noir, café, cuir et tabac, robe ruby-grenat évoluant acajou. Grenache Gris, Macabeu et Muscats en compléments, 15-21,5 % vol, RS ≥45 g/l.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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