Domaine Franco RizzelloSomiero Susumaniello
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Somiero Susumaniello du Domaine Franco Rizzello est dans le top 5 des vins de Salento.
Structure gustative du Somiero Susumaniello du Domaine Franco Rizzello
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Somiero Susumaniello de Domaine Franco Rizzello de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Somiero Susumaniello du Domaine Franco Rizzello de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Somiero Susumaniello
Les accords qui marchent parfaitement avec le Somiero Susumaniello
Les accords mets et vins originaux avec le Somiero Susumaniello
Le Somiero Susumaniello du Domaine Franco Rizzello s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), pâtes aux lardons de marco ou couscous sans couscoussier.
Détails et informations techniques sur le Somiero Susumaniello du Domaine Franco Rizzello
Découvrez le cépage: Grauer Burgunder
Blancs secs, demi-secs et liquoreux structurés et aromatiques, à la robe dorée à ambrée selon vinification, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (poire, coing), miel, épices douces, fumé et notes minérales. Beau gras germanique. Signe les blancs germanophones secs (Grauburgunder) et liquoreux (Ruländer). Synonyme allemand du pinot gris, cépage gris français autochtone de Bourgogne, cultivé en Allemagne, Autriche, Italie du Nord, Suisse.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Somiero Susumaniello du Domaine Franco Rizzello sont 2016, 2013, 0, 2015
Informations sur le Domaine Franco Rizzello
Le Domaine Franco Rizzello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salento
Talon de la botte italienne, vignoble solaire et généreux. Rouges charnus : Negroamaro signature (« noir-amer ») profond et charpenté, notes de cerise noire, prune, épices et finale amère caractéristique, star en Salice Salentino DOC. Primitivo de Manduria opulent et confituré (= Zinfandel) aux notes de fruits noirs, chocolat et raisin sec. Malvasia Nera souple.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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Vin persistant en bouche. Cette persistance en bouche d'un vin est mesurée en caudalies.
