
Domaine François DauvergneChampagne À Bouzy Tradition Brut
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Champagne À Bouzy Tradition Brut du Domaine François Dauvergne
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Champagne À Bouzy Tradition Brut de Domaine François Dauvergne de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Champagne À Bouzy Tradition Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Champagne À Bouzy Tradition Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Champagne À Bouzy Tradition Brut
Le Champagne À Bouzy Tradition Brut du Domaine François Dauvergne s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pois mange-tout à la paysanne, saumon entier au court bouillon aromatique ou tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée.
Détails et informations techniques sur le Champagne À Bouzy Tradition Brut du Domaine François Dauvergne
Découvrez le cépage: Kernling
Mutation naturelle du kerner rencontrée en Allemagne en 1974 par Herrn Ludwig Hochdörffer et mise en culture en 1995. On peut rencontrer le Kernling en Allemagne, en Suisse, en Angleterre, ... en France il est quasiment inconnu.
Informations sur le Domaine François Dauvergne
Le Domaine François Dauvergne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
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