Domaine Francois JanoueixManoir d'Hauterive Vieilles Vignes Cuvee Premium
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Manoir d'Hauterive Vieilles Vignes Cuvee Premium du Domaine Francois Janoueix
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Manoir d'Hauterive Vieilles Vignes Cuvee Premium de Domaine Francois Janoueix de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Manoir d'Hauterive Vieilles Vignes Cuvee Premium
Les accords qui marchent parfaitement avec le Manoir d'Hauterive Vieilles Vignes Cuvee Premium
Les accords mets et vins originaux avec le Manoir d'Hauterive Vieilles Vignes Cuvee Premium
Le Manoir d'Hauterive Vieilles Vignes Cuvee Premium du Domaine Francois Janoueix s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, vols au vent à la provençale ou terrine de lapin façon mamie de marquise (pas de calais).
Détails et informations techniques sur le Manoir d'Hauterive Vieilles Vignes Cuvee Premium du Domaine Francois Janoueix
Découvrez le cépage: Amigne
Cépage très anciennement cultivé dans le Valais suisse plus précisément à Vétroz. Les dernières analyses génétiques, à confirmer toutefois, montrent qu'il serait parent avec le petit meslier et de fait avec le gouais et le savagnin. A noter qu'il n'est connu que dans son pays et sa région d'origine.
Informations sur le Domaine Francois Janoueix
Le Domaine Francois Janoueix fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 82 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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