Domaine Francois MartenotLes Feusselottes Chambolle-Musigny 1er Cru
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Les Feusselottes Chambolle-Musigny 1er Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Feusselottes Chambolle-Musigny 1er Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Les Feusselottes Chambolle-Musigny 1er Cru
Le Les Feusselottes Chambolle-Musigny 1er Cru du Domaine Francois Martenot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", bourguignon de cerf ou cassoulet.
Détails et informations techniques sur le Les Feusselottes Chambolle-Musigny 1er Cru du Domaine Francois Martenot
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Francois Martenot
Le Domaine Francois Martenot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 155 vins à la vente dans la région de Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Feusselottes' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Feusselottes'
La région viticole du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Feusselottes' se situe dans la région du Chambolle-Musigny Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Georges Mugneret-Gibourg et le Domaine Méo-Camuzet y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Feusselottes' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Feusselottes' révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou fumée et parfois aussi des arômes de poivre, tabac ou chêne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Vaccarèse
Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.
