Domaine Francois Raphael GaillardPinot Noir Fechy
Vin
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Le Pinot Noir Fechy du Domaine Francois Raphael Gaillard est dans le top 0 des vins de La Côte.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir Fechy du Domaine Francois Raphael Gaillard
Découvrez le cépage: Jurançon noir
Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé en Aquitaine. Productif, il donne des vins rouges légers, fruités, à la couleur claire et aux arômes de fruits rouges et d'épices. Aujourd'hui marginal, il subsiste dans quelques parcelles patrimoniales béarnaises et bigourdanes. À ne pas confondre avec l'appellation Jurançon (blancs).
Informations sur le Domaine Francois Raphael Gaillard
Le Domaine Francois Raphael Gaillard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de La Côte à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Côte
Plus grande appellation viticole du canton de Vaud, ~2 007 ha sur 45 km en arc autour du lac Léman, de Commugny (frontière genevoise) aux portes de Lausanne. Représente 52,4 % de la surface vaudoise. 14 communes AOC : Aubonne, Begnins, Féchy, Gilly, Luins, Mont-sur-Rolle, Morges, Nyon, Perroy, Tartegnin, Vinzel. Cépages traditionnels (90 %) : Chasselas (principal, blancs vifs, fruités), Pinot Noir, Gamay.
La région viticole de Vaud
Canton viticole majeur de Suisse romande, possédant un quart du vignoble helvétique (~3 830 ha). 6 régions d'AOC : Lavaux (UNESCO 2007, ~800 ha entre Lausanne et Montreux), La Côte, Chablais, Bonvillars, Côtes-de-l'Orbe, Vully. Vignobles en terrasses sur les rives du lac Léman, soutenus par des murs de pierres sèches. Cépage emblématique : Chasselas (~60 %), produisant des blancs minéraux, floraux, élégants.
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Vin doux contenant entre 30 et 50 grammes de sucre résiduel. Un vin moelleux est issu de vendanges très mûres mais sans être atteint de botrytis cinerea et sans être passerillé. Ce terme peut s'appliquer également à un vin sec onctueux et gras en bouche.
