Domaine Franz-Josef MathierCuvée Madlen Red Blend
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Cuvée Madlen Red Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Madlen Red Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Madlen Red Blend
Le Cuvée Madlen Red Blend du Domaine Franz-Josef Mathier s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou poisson gras comme par exemple des recettes de rôti d'agneau à la lavande, délicieuses côtes de porc marinées ou gratin de pâtes au saumon fumé.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Madlen Red Blend du Domaine Franz-Josef Mathier
Découvrez le cépage: Zweigelt
Rouges souples et fruités, à la robe rubis vive, aux tanins souples et à l'acidité croquante, sur des arômes de cerise griotte, framboise, prune rouge et épices douces. Vinifié en rouges glouglous jeunes comme en cuvées plus structurées et boisées de garde. Cépage rouge le plus planté en Autriche (Burgenland, Carnuntum, Neusiedlersee), créé en 1922 par Friedrich Zweigelt à Klosterneuburg, croisement saint laurent × blaufränkisch.
Informations sur le Domaine Franz-Josef Mathier
Le Domaine Franz-Josef Mathier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.
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