
Domaine Franziskus HofMosel Feinherb Weibherbst Spätburgunder
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Mosel Feinherb Weibherbst Spätburgunder du Domaine Franziskus Hof
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mosel Feinherb Weibherbst Spätburgunder de Domaine Franziskus Hof de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mosel Feinherb Weibherbst Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mosel Feinherb Weibherbst Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Mosel Feinherb Weibherbst Spätburgunder
Le Mosel Feinherb Weibherbst Spätburgunder du Domaine Franziskus Hof s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, mijotée de jarret de porc ou lapin à la moutarde en papillote.
Détails et informations techniques sur le Mosel Feinherb Weibherbst Spätburgunder du Domaine Franziskus Hof
Découvrez le cépage: Goldriesling
Le Goldriesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Goldriesling blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Informations sur le Domaine Franziskus Hof
Le Domaine Franziskus Hof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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