Domaine FranzosiLe Frasche Rosso
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Le Frasche Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Frasche Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Le Frasche Rosso
Le Le Frasche Rosso du Domaine Franzosi s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat épicé comme par exemple des recettes de sauté de porc avec carottes et pommes de terre, escalopes de veau à la tomme de savoie ou poulet coco à la bellevilloise.
Détails et informations techniques sur le Le Frasche Rosso du Domaine Franzosi
Découvrez le cépage: Marzemino
Cépage très anciennement cultivé en Italie du nord et depuis peu en Sardaigne. On peut également le rencontrer en Grèce, en nouvelle Zélande, ... en France il n'est pratiquement pas connu. Il a très certainement un lien de parenté avec le teroldego et le refosco dal pedunculo rosso et serait le frère du lagrein, tous trois cépages italiens. Il est également parent avec le completer.
Informations sur le Domaine Franzosi
Le Domaine Franzosi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
Le mot du vin: Filtration
Clarification du vin à l'aide de filtres.
