Domaine Frederic MabileauR'osez
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du R'osez
Les accords qui marchent parfaitement avec le R'osez
Les accords mets et vins originaux avec le R'osez
Le R'osez du Domaine Frederic Mabileau s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de lomo saltado, frichti d'endives ou sanglier au miel.
Détails et informations techniques sur le R'osez du Domaine Frederic Mabileau
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Informations sur le Domaine Frederic Mabileau
Le Domaine Frederic Mabileau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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...Le mot du vin: Pinot meunier
Cépage noir septentrional, encore très présent dans la vallée de la Marne où il constitue un tiers de l'encépagement champenois aux côtés du pinot noir et du chardonnay. Apporte aux champagnes rondeur et arômes de fruits rouges et jaunes. Cépage dominant en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué (vin gris). Syn. : meunier.
