Le Domaine Frederic Mabileau de Centre Loire dans la Vallée de la Loire
Le Domaine Frederic Mabileau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Centre Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Frédéric Mabileau est situé en Centre-Loire près de l'abbaye de Fontevraud et des châteaux de Chenonceau et de Langeais en France. L'exploitation viticole compte à ce jour 23 hectares de vignes, sur une grande variété de terroirs sélectionnés et terroirs, mélangeant les différents sols et expositions. La majorité des vignes se trouvent à Montlouis-sur-Loire et à Vouvray, plusieurs hectares sont également en Anjou et la plus petite zone viticole est celle de Chinon. Le domaine est dirigé par Frédéric Mabileau, exploitant agricole qui rend hommage aux femmes viticoles de la région et à sa propre mère qui lui a appris à aimer le métier du vigneron. Son style s'exprime par des vins d'une grande finesse et fraîcheur. Les vins sont produits avec des cépages locaux, certains sont vinifiés et élevés en barriques de chêne, et tous sont vinifiés avec le plus grand soin et la plus grande attention, suivant des méthodes respectueuses de l'environnement et de la qualité. Le domaine produit une gamme variée de vins, dont des blancs, des rouges et des rosés. Les Blancs sont produits à partir des cépages Sauvignon, Chardonnay et Chenin Blanc, et les rouges à partir de Cabernet Franc, Gamay et Malbec, tels que le célèbre Chenin Noir. Un Pinot Noir léger et un Sauvignon sont également produits. Les vins produits sont vendus sous forme de vins en bouteille, vins en demi-bouteille et vins en vrac. Le Domaine Frédéric Mabileau est ouvert au public et propose des visites à la ferme ainsi que des dégustations en salle ou en terrasse. Les visiteurs auront la chance de découvrir les vignobles et les caves de maturation, et de comprendre les processus de production du vin. Ils pourront même faire des emplettes, ce qui en fait un endroit idéal pour découvrir et acheter des vins fins et de qualité issus d'un de ces beaux domaines viticoles français.
