Domaine Freitas MartinsIncomum Vinho Verde Tinto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Incomum Vinho Verde Tinto du Domaine Freitas Martins
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Incomum Vinho Verde Tinto de Domaine Freitas Martins de la région de Minho est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Incomum Vinho Verde Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Incomum Vinho Verde Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Incomum Vinho Verde Tinto
Le Incomum Vinho Verde Tinto du Domaine Freitas Martins s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou magrets de canard en croûte.
Détails et informations techniques sur le Incomum Vinho Verde Tinto du Domaine Freitas Martins
Découvrez le cépage: Marzemino
Cépage noir italien autochtone, principalement cultivé dans le Trentin et la Lombardie. Il donne des vins rouges souples, fruités, à la couleur rubis claire et aux arômes intenses de fruits rouges, prune, violette et épices. Star de l'appellation Trentino Marzemino DOC et célébré dans le Don Giovanni de Mozart, expression typique du nord italien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Incomum Vinho Verde Tinto du Domaine Freitas Martins sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Freitas Martins
Le Domaine Freitas Martins fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Vinho Verde à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinho Verde
Appellation portugaise DOC dans le Minho, au nord-ouest du Portugal. Vignoble d'environ 21 000 ha (9 % du vignoble portugais). Climat océanique humide, sols granitiques. 9 sous-régions : Monção et Melgaço (Alvarinho), Lima, Basto, Cávado, Ave, Amarante, Baião, Sousa, Paiva.
La région viticole de Minho
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...Le mot du vin: Vaccarèse
Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.
