
Domaine FrescobaldiPian di Rémole Rosso
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Sangiovese.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Pian di Rémole Rosso du Domaine Frescobaldi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pian di Rémole Rosso de Domaine Frescobaldi de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pian di Rémole Rosso du Domaine Frescobaldi de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Pian di Rémole Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pian di Rémole Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Pian di Rémole Rosso
Le Pian di Rémole Rosso du Domaine Frescobaldi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de millet au gruyère, côtelettes d'agneau au citron et aux herbes ou jarret de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Pian di Rémole Rosso du Domaine Frescobaldi
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pian di Rémole Rosso du Domaine Frescobaldi sont 2017, 2018, 2016, 2015 et 2019.
Informations sur le Domaine Frescobaldi
Le Domaine Frescobaldi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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