Le Domaine Fresne Ducret en Champagne

Domaine Fresne Ducret
Le domaine propose 13 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 2746 des domaines de Champagne
Il se situe en Champagne

Le Domaine Fresne Ducret fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Fresne Ducret est un beau domaine viticole situé dans la région de Champagne en France. Famille Fresne Ducret, qui est à la tête du domaine depuis 1750, est très fier de sa tradition et de ses valeurs ancestrales. Cette famille ne produit que des vins biologiques certifiés et suit les principes de l'agriculture durable. Le vignoble se compose de 5 hectares de vignes situées sur les collines douces de la Champagne. Les vignes sont soigneusement entretenues pour produire des vins de qualité exceptionnelle. La terre est magnifique et produit des raisins mûrs et bien mûrs. Les cépages utilisés pour la production des vins sont Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier. Le domaine est très impliqué dans le milieu environnemental. Les vignerons et leur personnel utilisent des procédés modernes et écologiques pour maintenir les vignes et la terre en bonne santé et produire des raisins d’une qualité exceptionnelle. Les équipes donnent la priorité à l’environnement, utilisent des produits biologiques et veillent à réduire au minimum leurs impacts sur l’environnement. Les Fresne Ducret appellent leur style de vin «Champagne de Champagne»; leurs champagnes sont caractérisés par des arômes complexes, intenses et riches de nuances fruitées et florales. Leurs vins sont toujours vinifiés en petites fûts et sont considérés comme l’un des meilleurs rapports qualité-prix disponibles en Champagne. Le Domaine Fresne Ducret est un domaine viticole très respecté et reconnu. Il s’agit d’un domaine exceptionnel où l’on cultive des raisins de qualité et où les clients peuvent s’attendre à des vins fins, équilibrés et frais. Pour la famille, le plaisir de nos hôtes et le maintien de leur héritage agricole sont de la plus haute importance.

Top des meilleurs vins du Domaine Fresne Ducret

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fresne Ducret à Champagne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fresne Ducret. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fresne Ducret avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Fresne Ducret

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Fresne Ducret

Les vins effervescent du Domaine Fresne Ducret s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de paupiettes au whisky, risotto citron et thon ou véritable fondue suisse.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Fresne Ducret

Au nez le vin effervescent du Domaine Fresne Ducret révèle souvent des types d'arômes de poire, brioche ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin effervescent du Domaine Fresne Ducret est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Fresne Ducret

  • 2008avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Fresne Ducret

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc

À la découverte de la région viticole de Champagne

Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.

Et pourtant, il y a trois raisons principales dont nous pouvons être raisonnablement certains. Tout d'abord, les bulles importantes, qui le distinguent des vins moins "excitants". Deuxièmement, les prix élevés que le champagne commande, qui lui donnent un sentiment d'exclusivité et de spécificité. Troisièmement, deux siècles de marketing astucieux auprès d'une base de consommateurs consentants et très réceptifs.

Située à une latitude nord de 49°N, la région de Champagne se trouve à la limite nord des régions viticoles du monde, avec des températures moyennes plus basses que dans toute autre région viticole française. Dans ce type de ClimatFrais, la saison de croissance est rarement assez chaude pour faire mûrir les raisins au niveau requis pour une Vinification standard. Même dans les années tempérées, les raisins de Champagne portent encore la marque de l'Acidité d'un climat marginal, et ce n'est que la découverte de la Fermentation secondaire qui a permis d'obtenir un style de vin capable d'exploiter - et même d'embrasser - cette acidité. Le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay sont les principaux Cépages utilisés pour l'élaboration du Champagne - une recette utilisée pour les vins mousseux dans le monde entier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fresne Ducret

Une route des vins de prévue dans la région de Champagne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fresne Ducret.

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

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