Château du FresneL'Explosif du Fresne Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le L'Explosif du Fresne Sauvignon Blanc du Château du Fresne est dans le top 10 des vins de la Vallée de la Loire.
Accords mets et vins avec du L'Explosif du Fresne Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Explosif du Fresne Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le L'Explosif du Fresne Sauvignon Blanc
Le L'Explosif du Fresne Sauvignon Blanc du Château du Fresne s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de bacalhau a bras (morue à la portugaise), crevettes poivre et sel ou quiche aux courgettes et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le L'Explosif du Fresne Sauvignon Blanc du Château du Fresne
Découvrez le cépage: Hibou noir
Très ancien cépage cultivé en Italie du nord dans la région du Piémont. Il aurait été introduit en Savoie au début du 17ème siècle. Une étude A.D.N., datant de 2011, montre que le Hibou noir et l' Avana ne sont qu'un seul et même cépage. A noter également, l' amigne serait sa demi-soeur, la rèze sa grand mère et le rouge du pays (cépage du Valais suisse) son grand-père.
Informations sur le Château du Fresne
Le Château du Fresne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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