Domaine Freyburg HiesigerCuvée Rot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Dornfelder et le Regent.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cuvée Rot du Domaine Freyburg Hiesiger est dans le top 80 des vins de Saale-Unstrut.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Rot du Domaine Freyburg Hiesiger
Découvrez le cépage: Dornfelder
Rouges intensément colorés et fruités, à la robe pourpre dense, aux tanins souples et à la bouche gourmande, sur des arômes de cerise noire, mûre, prune et notes florales. Décliné en rouges glouglous légers, en cuvées demi-sèches populaires et en versions plus structurées élevées en barriques. Deuxième cépage rouge le plus planté en Allemagne (Palatinat, Rheinhessen, Württemberg). Croisement helfensteiner × heroldrebe créé en 1955 à Weinsberg par August Herold.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Rot du Domaine Freyburg Hiesiger sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Freyburg Hiesiger
Le Domaine Freyburg Hiesiger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Saale-Unstrut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saale-Unstrut
Région la plus septentrionale d'Allemagne (Saxe-Anhalt), ~650 ha. Blancs nordiques secs, vifs et minéraux aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, herbes fraîches et finale crispante — style direct et désaltérant. Müller-Thurgau dominant (~22%) léger et floral, Weissburgunder (Pinot Blanc) rond et précis, Silvaner herbacé et Riesling tendu. Cépages précoces adaptés au climat continental rude.
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