Domaine Les Coteaux de Thongue et PeyneLa Pépie
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du La Pépie
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Pépie
Les accords mets et vins originaux avec le La Pépie
Le La Pépie du Domaine Les Coteaux de Thongue et Peyne s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, gratin de macaroni jambon-fromage ou escalope de veau sauce citronnée.
Détails et informations techniques sur le La Pépie du Domaine Les Coteaux de Thongue et Peyne
Découvrez le cépage: Cacaboué
Précédente
Informations sur le Domaine Les Coteaux de Thongue et Peyne
Le Domaine Les Coteaux de Thongue et Peyne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Aération
Pratiquée par le sommelier, l'aération consiste à passer le vin en carafe pour l'oxygéner et favoriser ainsi l'expression de la gamme aromatique et l'harmonie des saveurs.
